靜音無(wú)油空壓機對食品藥品行業(yè)的重大影響
靜音無(wú)油空壓機對食品藥品行業(yè)的重大影響
食品藥品的生產(chǎn)和包裝過(guò)程對于空氣的要求極為嚴苛，食品安全問(wèn)題成為近期召開(kāi)的兩會(huì )中熱議的話(huà)題，其關(guān)注度在各大網(wǎng)絡(luò )始終位列前茅。對于這些與民生息息相關(guān)的行業(yè)，從生產(chǎn)流程和技術(shù)領(lǐng)域確保產(chǎn)品質(zhì)量合格顯得尤為重要。
全無(wú)油空氣為食品安全護航。目前企業(yè)對于100%全無(wú)油空氣的重要性認識還不完全，且存在某種僥幸心理。在食品制造行業(yè)，需要利用空壓機壓縮空氣來(lái)控制裝填、包裝和裝瓶自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)中的閥門(mén)和制動(dòng)裝置，粉狀物質(zhì)的輸送、鼓風(fēng)、通風(fēng)、發(fā)酵、冷卻和噴灑等也都需要完全純凈的全無(wú)油壓縮空氣，此時(shí)含油空氣造成的任何輕微污染都可能給消費者帶來(lái)健康隱患，企業(yè)也可能由于產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題被迫停產(chǎn)，造成損失，甚至信譽(yù)毀于一旦。為滿(mǎn)足日益嚴苛的應用需求，ISO 8573-1新國際標準對空氣純凈度作了重新規定，將質(zhì)量達到CLASS 0（零級無(wú)油）的空氣評定為100%純凈空氣。
“零級無(wú)油”意味著(zhù)零污染風(fēng)險，其重要性不僅在于空氣本身質(zhì)量，更是確保安全的關(guān)鍵因素。目前，中國市場(chǎng)對靜音無(wú)油空壓機的需求呈不斷上升趨勢，拓穩認為這是多種因 素共同促進(jìn)的結果。其一、SFDA（國家食品藥品監督管理局）對食品安全監管力度進(jìn)一步加大，政府對空氣壓縮機要求日益嚴格，強化了外部政策壓力；其二、消費者的健康訴求及對食品安全認知度的不斷提高，對生產(chǎn)過(guò)程提出了高品質(zhì)、無(wú)污染的更高要求；其三，中國產(chǎn)品出口必須符合國際上對質(zhì)量和安全的高標準，促使企業(yè)采用無(wú)油空氣生產(chǎn)食品。這些無(wú)疑都將進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)企業(yè)對無(wú)油空氣的重視度及對無(wú)油空壓機的需求。
“魚(yú)”與“熊掌”能否兼得？
在安全和質(zhì)量要求嚴苛的食品生產(chǎn)領(lǐng)域，市場(chǎng)上存在著(zhù)“技術(shù)上的全無(wú)油空氣”解決方案，即使用噴油式壓縮機時(shí)，通過(guò)空氣冷卻裝置和多級除油過(guò)濾器去除空氣環(huán)境中所含油粒。目前，一些領(lǐng)先的壓縮機廠(chǎng)商采用“零級無(wú)油”創(chuàng )新技術(shù)，將大氣中含量極低的油在中間冷卻器和后冷卻器中被冷凝水洗滌，使得空氣質(zhì)量達到CLASS 0的同時(shí)，盡可能減少維護成本和額外能源成本。此種方案一次性投入費用相對較低，被很多中小食品生產(chǎn)企業(yè)所采用，但是由于溫度、壓力等外在環(huán)境的變化易對去油效果產(chǎn)生影響，容易殘留微小油�；蚴鼓硞�(gè)工序受到油污染，最終導致食品安全問(wèn)題。對于一個(gè)企業(yè)而言，初期采購成本看似最可觀(guān)最值得重視，但是在設備或項目的生命周期中，這僅僅是個(gè)開(kāi)始，而成本收益挑戰將是長(cháng)期、持續的。從“零敲碎打”變成“算總帳”，實(shí)現總收益最大化，成為全生命周期概念推動(dòng)下很多用戶(hù)開(kāi)始重新思考的問(wèn)題。
拓穩機械對記者表示：“全無(wú)油壓縮機的初期采購單次支出雖大，但是僅為其全生命周期費用的10%，而使用時(shí)的能源消耗成本則占總成本的90%，在空壓機使用壽命中隨著(zhù)時(shí)間推移能耗成本愈發(fā)顯現�！�。性能與價(jià)格這筆帳具體要怎么算才合適，不同用戶(hù)仁者見(jiàn)仁。但是確保食品的安全和質(zhì)量，從生產(chǎn)源頭杜絕安全隱患，應是食品生產(chǎn)廠(chǎng)商在選用設備時(shí)必須要高度重視的事情。
有專(zhuān)家提出：至2020年，將顧客的能源效率提高20%，將集團的二氧化碳排放量減少20%.如何才能實(shí)現這個(gè)目標呢？劉總介紹，持續技術(shù)創(chuàng )新是關(guān)鍵。比如在空氣需求波動(dòng)時(shí)，采用變頻驅動(dòng)根據流量變化調節轉速以降低能耗；智能集中控制器連續監測用氣量變化，選擇最有效的壓縮機組合，實(shí)現優(yōu)化控制系統；通過(guò)能量回收裝置，將輸入電能以熱能形式回收，用于更廣泛的生產(chǎn)生活。技術(shù)創(chuàng )新是節能關(guān)鍵在中國，空壓機屬重點(diǎn)耗能設施，其耗電量占整個(gè)工業(yè)耗電量的10%左右。實(shí)現空壓機節能降耗，不僅符合中國倡導的節能減排政策，也是用戶(hù)企業(yè)降低運行電費的重要方式。在劉董看來(lái)，現在很多客戶(hù)還沒(méi)有完全理解能效在壓縮機使用后的重要性和長(cháng)期的效益優(yōu)勢，仍需要不斷和客戶(hù)溝通，培育潛在的市場(chǎng)。
